巴音郭楞美食指南:不可错过的特色小吃

2025-09-09 08:04:15 浏览次数:

巴音郭楞美食指南:不可错过的特色小吃

巴音郭楞特色小吃攻略

巴音郭楞蒙古自治州位于新疆,以其丰富的民族文化和独特的美食闻名。以下是旅行中必尝的特色小吃:

  • 烤包子(Samsa):外皮酥脆,内馅多汁,通常用羊肉和洋葱制成,是当地人的早餐首选。
  • 手抓饭(Polo):用羊肉、胡萝卜和米饭慢炖而成,香气扑鼻,营养丰富。
  • 传统酸奶:天然发酵,酸甜可口,常与馕搭配食用,帮助消化。
  • 烤羊肉串:选用本地羊肉,炭火烤制,撒上孜然和辣椒粉,风味十足。

建议在库尔勒市的夜市或当地巴扎(市场)品尝这些小吃,体验地道风味。最佳旅行季节为春秋两季,气候宜人,美食更显诱人。